Nascido em Jaraguá do Sul em 1949, o vereador Ademar Braz Winter iniciou a carreira política na década de 1980. Candidatou-se pela primeira vez em 1982, pelo PMDB, e foi o vereador mais votado, com 1596 sufrágios. De 1985 a 1986, presidiu a Câmara de Vereadores. Em 1988, ainda no PMDB, foi eleito novamente o vereador mais votado, com 1280 votos. No ano seguinte, assumiu pela segunda vez a presidência do Legislativo.

A terceira eleição ocorreu em 1996. Com larga experiência adquirida nos mandatos, em 2000 foi reeleito vereador pelo PSDB, com 911 votos. Na eleição de 2004, recebeu 1656 votos e ficou como primeiro suplente. No pleito municipal em 2008, novamente garantiu uma das cadeiras, ao obter 1337 votos.

Com os 1.720 recebidos nas eleições de 2012, retornou à Câmara Municipal na titularidade de uma das 11 vagas, repetindo o feito em 2016 e em 2020.

Defensor dos agricultores e das comunidades do interior do município, Winter está em seu oitavo mandato como vereador. Atualmente é vice-presidente da Comissão Finanças e Orçamentos, membro do Conselho de Ética da Câmara e membro da Comissão de Transporte, Obras, Agricultura, Indústria e Comércio, Meio Ambiente e Serviços Públicos.